photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe à temps plein. Votre mission principale sera de préparer des pizzas de qualité tout en respectant nos standards de service et d'hygiène. Vous devez maîtriser la préparation de la pâte à pizza. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Pizzaiolo H/F Maîtrise des techniques de préparation, de cuisson et de garniture des pizzas Capacité à travailler en autonomie et en équipe Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi (midi et soir). Fermeture le week end. La personne travaillera le midi et le soir Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Poste et misions : Dans le cadre d'un remplacement, l'agent(e) de cuisine intervient au sein d'une cuisine collective et participe activement à la préparation et au service des repas, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ayant déjà assuré l'élaboration des mets pour des repas complets, il/elle contribue à la production des repas du midi et du soir, en respectant les grammages, les fiches techniques et les procédures en vigueur. Missions principales : - Participer à la préparation et à la production des repas du soir en cuisine collective. - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - Réaliser la production des repas du soir, en veillant au respect des grammages et des normes HACCP. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du self, conformément aux protocoles HACCP. - Contribuer à l'approvisionnement alimentaire et à la réception des matières premières : contrôle des DLC, vérification de l'état des emballages, suivi des produits en cours de décongélation, etc. L'agent(e) de cuisine travaille en lien avec l'équipe de restauration et veille à garantir la qualité sanitaire et gustative[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hautvillers, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder les chefs de cuisine dans leur activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. **** Repas pris sur place le midi et le soir**** CDD de avril à fin octobre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Restauration traditionnelle avec des plats faits maison le midi et le soir à la française et préparation des desserts : uniquement à partir de produits frais. Vous assisterez le chef de partie. Horaire en continues les mardi mercredi jeudi et coupure les vendredi samedi. Fermetures les dimanches et lundis. Savoir prendre des initiatives et être autonome (cuisine ouverte)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vallouise, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Experts de l'emploi et du recrutement depuis plus de 15 ans, AX'HOM Intérim & Recrutement est la seule agence d'intérim 100 % Hautes-Alpes. Grâce à nos 5 agences locales implantées à Gap, Briançon, Saint-Crépin, Embrun et Laragne, nous collaborons avec un large réseau d'entreprises pour répondre aux besoins des candidats et des employeurs avec qualité, proximité et réactivité. Pourquoi AX'HOM ? Une expertise multi-sectorielle : Nous recrutons dans tous les secteurs d'activité, du Bâtiment et des Travaux Publics à l'industrie, en passant par le tertiaire ou les services. Des opportunités variées : Intérim, CDD, CDI, missions temporaires ou longues durées, il y a forcément une mission qui vous correspond. Un accompagnement personnalisé : Entretien physique systématique pour mieux vous connaître, travail encadré par une équipe bienveillante et réactive. Et de nombreux autres avantages exclusifs : Fourniture gratuite des Équipements de Protection Individuelle (EPI) Accès à des avantages sociaux : logement, mobilité et complémentaire santé via FASTT pour vous accompagner également en dehors du cadre professionnel Textile professionnel : Tee-shirts, polaires, casquettes,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Franqueux, 51, Marne, Grand Est

CDD Temps Plein dès que possible jusqu'au 20/02/2026 (dans un premier temps) MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du Pôle Enfance, et de la Responsable d'Intendance par délégation, le(la) cuisinier(nière) a les missions suivantes : Préparation et production culinaire - Rassemble les produits alimentaires nécessaires à la préparation du repas - Réalise le lavage et épluche les fruits-légumes - Prépare les viandes (assaisonnement, cuisson, découpe) - Dose et assemble les ingrédients, réalise les sauces, surveille la cuisson - Gère les températures des produits finis avant le service chaud ou froid (remise en température des produits) - Réalise les repas spécifiques aux régimes de certains élèves - Prépare les goûters des élèves - Sert les plats préparés en salle à manger (midi) ou cuisinettes (soir) - Propose de nouvelles recettes ou menus Mise en œuvre de la méthode HACCP - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits frais (contrôle de la marchandise, de la température) - Peut être amené(e) à réceptionner et ranger les produits secs (économat) - Entretient et nettoie ses postes de travail - Entretient et respecte le matériel -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Pour la saison 2026 au Lac du DER, un établissement de restauration rapide axé sur des produits frais et faits maison recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions : Participer à la préparation des plats et des ingrédients (mise en place, découpes, assemblage) Appliquer les recettes et respecter les standards de qualité de l'établissement Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé, notamment en période de forte affluence Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), une première expérience en cuisine est un plus Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe Intérêt pour la restauration et le travail bien fait Conditions : Temps plein ou temps partiel selon disponibilités Horaires variables, service midi et soir Rémunération : selon profil et expérience Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale et esprit d'équipe Produits de qualité et cuisine simple mais soignée Expérience enrichissante pour la saison

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